鸡胸肉与这蔬菜同搭配

鸡胸肉的吃法还是非常多的，比如:小炒鸡胸肉，西兰花炒鸡胸肉，莴笋炒鸡胸肉等等。都能够有着不错的美味效果，在制作的时候可以先准备好充分的食材。

比如西兰花炒鸡胸肉在制作之前要先准备一块新鲜的鸡胸肉，然后准备好姜生抽，老抽，盐，葱花，酱油，鸡蛋，淀粉等。

制作之前可以先把鸡胸肉切成一个一个的小块儿，大概放一点点盐之后来回的抓均匀，然后就可以放一点点蛋清，这样腌制大概15分钟左右的时间，鸡胸肉再吃起来更加滑嫩。

里面适当的放入油，烧到5分热的时候再加入葱花，姜丝，蒜瓣，然后来回的翻炒出香味之后，就可以把熏胸肉倒进去翻炒制成熟这样在加入准备好的配菜西兰花等。来回的翻炒之后，再放少许的盐，食用淀粉进行勾芡，一盘美味的鸡胸肉就已经形成了。